Stellenbeschreibung

Betriebsleiter (w/m/d) für einen gehobenen Gastronomiebetrieb in Wien

GMS GOURMET GmbH

Vollzeit
Leitung/Management
ab sofort
Wien, 23. Bezirk, Liesing
Englisch
€ 70.000 jährlich

Über uns

GMS GOURMET GmbH ist ein führender Anbieter in der Gastronomiebranche und betreibt einen gehobenen Gastronomiebetrieb in Wien. Wir legen Wert auf höchste Qualität, exzellenten Service und ein einzigartiges Ambiente für unsere Gäste. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n Betriebsleiter/in (w/m/d).

Ihre Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb des Gastronomiebetriebs
• Personalführung, -einteilung und -entwicklung
• Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Service und Produkt
• Budgetverwaltung und Kostenkontrolle
• Entwicklung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsstrategien
• Pflege und Ausbau von Gästekontakten
• Einhaltung aller relevanten Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
• Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamfähigkeit
• Hohe Serviceorientierung und Leidenschaft für die Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Betriebswirtschaftliches Verständnis und analytische Fähigkeiten
• Belastbarkeit, Flexibilität und eine selbstständige Arbeitsweise

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein attraktives Gehaltspaket ab € 70.000 brutto jährlich, je nach Qualifikation und Erfahrung
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Ein motiviertes und professionelles Team
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem renommierten Betrieb

Bewerbung

Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen und bereit sind, Verantwortung zu übernehmen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

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Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
• Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamfähigkeit
• Hohe Serviceorientierung und Leidenschaft für die Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Betriebswirtschaftliches Verständnis und analytische Fähigkeiten
• Belastbarkeit, Flexibilität und eine selbstständige Arbeitsweise

Benefits

• Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Attraktives Gehaltspaket
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Motiviertes und professionelles Team
• Angenehmes Arbeitsumfeld

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